Fumigacion en Silos y Granos Almacenados, Control de Gorgojos.

Actualizado: 20 oct 2018

Plagas en productos almacenados.

Las Plagas en productos almacenados de alimentos (y algunos otros productos almacenados) son tan numerosas que es imposible mencionarlas todas en un solo post.

El punto de este post es mostrarles a ustedes solo sobre las mayores plagas que se encuentran en molinos, bodegas, plantas procesadoras, casas y tiendas de abarrotes.


Los insectos en productos almacenados de interés profesional existen bajo condiciones muy especificas. Se encuentran generalmente viviendo en productos como frutas secas, especias, harina, ductos de grano molido, alimento para perros, nueces, dulces, pastas, quesos y otros productos similares. 


Las plagas de productos almacenados contaminan mas alimento del que pueden comer (en esta forma se elimina para el consumo humano). Son mas importantes como plagas en granos almacenados por que ocasionan daños de cerca del 10 % de la producción mundial de granos. Cuando sumamos las perdidas de alimentos de daños a los cultivos a los daños de los roedores y aves y otros animales, y contaminación de los alimentos después de la cosecha, la cifra se acerca casi al 50%. Las Plagas de productos almacenados son también importantes en el hogar y tiendas al menudeo; estas “plagas de las despensas” encuentran su camino en los cereales ya envasados, especias y otros alimentos. 


Algunas de estas plagas tienen su origen en cosechas del campo, mientras otros infestan productos alimenticios durante el proceso y almacenaje. Estas plagas pueden volar a edificios desde el exterior, venir de áreas interiores apartadas o emigrar dentro de lugares no infestados hacia fuentes de infestacion como desechos de granos que se concentran en rendijas y grietas. Pueden también ser trasladados dentro de un edificio en otros materiales que no son alimento como en muebles, alfombras, ropa de cama — o en casi cualquier productos de origen animal o vegetal. Por ejemplo, algunas decoraciones del hogar en las que usan flores o granos secos, pueden venir infestados por plagas de productos almacenados.